- Biografia
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Università
Ha studiato presso Università degli Studi di Firenze
Luoghi in cui ha vissuto
Città attuale
Firenze
Città di origine
Tropea
Informazioni di base
Genere Uomo
Data di nascita
13 febbraio
Anno di nascita
1979
Mi interessano
Donne
su Amerigo
Credo che scrivere di se stessi non sia mai cosi' facile come sembra.
Mi limiterò, dunque, a parlare di quello che realmente mi ha portato ad essere quello
che sono, non soffermandomi sulle persone che mi hanno circondato e che, a mio avviso, hanno contribuito moltissimo alla mia crescita personale.
Mi chiamo Amerigo Capria ho 37 anni e sono originario di Vibo Valentia, provincia delle splendide Tropea e Pizzo Calabro.
Sin da bambino ho avuto la passione per la cucina e grazie alla mitica nonna mi dilettavo ai fornelli;
Uno dei miei ricordi piu' belli:
La pasta fresca della domenica mattina a casa della nonna, irrinunciabile.
Credo di aver dedicato la mia vita all'enogastronomia.
Un giorno un grande chef disse :
" E' impensabile pensare di cucinare per se stessi, quella e' solo sopravvivenza.
Se cucini lo fai per qualcuno e solo con la passione puoi trasmettere la tua creativita, il tuo estro."
Altri nomi
Soprannome
Eagle firenze
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Ruolo = Utente
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TopGan commentata il 04/07/2022 15:34:06:
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